ÜBER UNS
Das Restaurant Swiss Steel ist ein öffentliches Tagesrestaurant in Emmenbrücke. Wir bieten Verpflegung in Selbstbedienung zu einem fairen Preis von der Kaffeepause bis zum Mittagessen. In unseren verschiedenen Gästeräumen, führen wir auf Vorreservation auch exklusive Geschäftsessen durch.
Frische Zutaten, ein moderner Koch-Stil, regionale Produkte und ein familiäres Klima prägen unser Restaurant. Für Schulungen und Sitzungen stehen verschiedene Räume zur Verfügung, mit neuzeitlicher Technik. Ebenso eignet sich das Restaurant Swiss Steel für Anlässe jeglicher Art, auch ausserhalb der üblichen Geschäftszeiten.
Gerne können Sie uns ein Feedback geben: hier
Frische Zutaten, ein moderner Koch-Stil, regionale Produkte und ein familiäres Klima prägen unser Restaurant. Für Schulungen und Sitzungen stehen verschiedene Räume zur Verfügung, mit neuzeitlicher Technik. Ebenso eignet sich das Restaurant Swiss Steel für Anlässe jeglicher Art, auch ausserhalb der üblichen Geschäftszeiten.
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UNSERE MITTAGSMENÜS
Hier finden Sie unsere aktuellen Menüs als PDF:
Philosophie
Kulinarik
Wir legen Wert auf eine marktfrische, abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Küche. In unseren Menüs finden sich neuzeitliche, moderne, sowie auch traditionelle Gerichte wieder. Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir auf Regionalität, Qualität und Frische. Unser Gemüse kommt teilweise direkt vom Feld aus Littau zu uns in die Küche und unsere Eier beziehen wir von einem Bauern in Malters.
Gästeorientierung
Unser Ziel ist es, dass Sie sich als Gast im Restaurant Swiss Steel rundum wohl fühlen. Überzeugen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot und genießen Sie alle Annehmlichkeiten eines familiär geführten Hauses. Unser freundliches und aufmerksames Personal geht gerne auf Ihrer Wünsche ein. Wir haben ein offenes Ohr für Sie und stehen im Kontakt mit unseren Gästen. Unser hoher Stammgästeanteil spricht für sich.
Getränke
Wir pflegen Geschäftsbeziehungen mit regionalen Getränkehändlern und achten auf kurze Transportwege. Im Herbst lassen wir frische Äpfel direkt vom Bauern zu Süssmost pressen, um unseren Gästen einen qualitativen Saft ohne Pasteurisation und Konservierungsstoffe anzubieten. Durch das ganze Jahr bieten wir auch selbstgemachte Getränke an. Unser Alpenkräutereistee und die Beerenschorle haben schon manchen Gast erfrischt.
Marktfrische und abwechslungsreiche Produkte
Gesunde und ausgewogene Küche
Kulinarik
Mittagsmenüs
In der Region sind wir bekannt für ein reichhaltiges Mittagessen zu einem sehr guten Preis / Leistungsverhältnis. Jeden Mittag erhalten Sie drei verschiedene Mittagsmenüs mit Suppe und Salat zur Auswahl.
Catering
Von der Geburtstagsfeier im kleinen Rahmen bis hin zur großen Veranstaltung: Jeder Anlass ist einzigartig. Deshalb beginnt die Zusammenarbeit mit unseren Kunden immer mit einer persönlichen, individuellen Beratung.
Bankette / Firmenessen
Möchten Sie ein Bankett oder ein Firmenessen durchführen? Wir können Anlässe bis 250 Personen mit serviertem Essen, 360 Personen Selbstbedienung in Büffetform und 430 Personen in Konzertbestuhlung durchführen.
Stehlunch
Wollen Sie die Kommunikation beim Essen fördern, oder haben Sie nicht viel Zeit am Mittag? Wir können Ihnen vom einfachen schnellen Sandwichlunch bis zum ausgiebigen Büffetlunch anbieten, was Ihren Wünschen entspricht.
Servierte Mittagsmenüs
Sie möchten ungestört mit Ihren Geschäftspartnern oder Ihren Kunden gediegen Mittagessen und nebenbei noch in Ruhe geschäftliches Besprechen? Hier bieten sich unsere Gästeräume mit serviertem 3-Gänge-Menü an.
Kochkurse
Möchten Sie mit Ihrem Team ein Koch-Event durchführen oder von erfahrenen Gastroprofis Tipps, Tricks und Kniffs kennenlernen, um Ihre Gäste zu Hause mal zu überraschen? Gerne gestalten wir die Kochkurse individuell nach Ihren Bedürfnissen.
Sie benötigen Schulungs- oder Tagungsräume?
Zu jedem Anlass bieten wir auch das passende Essen
RÄUME UND SITZUNGSZIMMER
Unsere Sitzungs- und Schulungsräume sind gut ausgestattet und sind für verschiedene Zwecke geeignet. Brauchen Sie einen grossen Raum für eine GV, möchten Sie einen Kurs durchführen, oder möchten Sie einfach gediegen Mittagessen und Geschäftliches ungestört besprechen. Dann sind Sie bei uns genau richtig. Unsere technischen Installationen entnehmen Sie bitte dem Technikplan.
Schulungsraum
Dieser Raum ist für eine Schulung oder Seminar perfekt und mit technischen Hilfsmitteln ausgestattet.
Speisesaal
In unserem Restaurantbereich führen wir Anlässe bis 250 Personen mit serviertem Essen, 360 Personen Selbstbedienung in Büffetform und 430 Personen in Konzertbestuhlung durch.
Ofenstübli
Unser Ofenstübli eignet sich sehr gut für ein Mittagessen mit kleiner Besprechung oder für eine Sitzung mit acht Personen.
Cafeteria
In unserer Cafeteria führen wir vor allem die Kaffeepausen zwischen den Schulungen durch oder Steh-Aperitivs bis 60 Personen.
Eulensaal
Dieser Raum ist für eine Schulung oder Seminar geeignet und mit technischen Hilfsmitteln ausgestattet. Die Größe ist erweiterbar.
Gästeraum 1
Hier bietet sich Ihnen die Möglichkeit, sich mit Ihren Gästen in Ruhe zu unterhalten oder Geschäftliches zu besprechen und das servierte Mittagessen zu sich zu nehmen.
Rothensaal
Der Rothensaal ist ohne Technik ausgestattet und eignet sich für kleinere Bankette oder für Gruppen die beim Essen unter sich sein wollen.
Gästeraum 2
Hier bietet sich Ihnen die Möglichkeit, sich mit Ihren Gästen in Ruhe zu unterhalten oder Geschäftliches zu besprechen und das servierte Mittagessen zu sich zu nehmen.
Sie suchen ein professionelles Catering?
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Shop
Weine
Eine kleine Auswahl an ausgesuchten Weißweinen und Rotweinen können Sie in unserem Restaurant außer Haus erwerben.
Selbstgemachtes
Eine kleine Auswahl an hausgemachten Produkten können Sie in unserem Restaurant außer Haus erwerben.
Sonstige Spezialitäten
Eine kleine Auswahl an feinen Balsamicos und schmackhaften Ölen können Sie in unserem Restaurant außer Haus erwerben.
